鲁网8月16日讯8月15日,在青岛鑫复盛集团有限公司,青岛市政府新闻办举行“产业链上的山东好品牌”青岛市系列现场媒体见面会第三场——现代轻工产业链专场。青岛元达生物科技有限公司董事长彭传涛、青岛沃隆食品股份有限公司副总经理王萍、青岛鑫复盛集团有限公司副总经理高大明、利和味道(青岛)食品产业股份有限公司副总经理黄柳出席见面会并回答记者提问。
元达生物作为国内第一家专注于靶向功能性后生元研发及产业化的高新技术企业,从“制定标准、技术领先、产品创新”等方面,奠定在后生元领域的引领地位,为了后生元行业在中国健康、快速、可持续的发展,开展了大量创新性工作。
青岛元达生物科技有限公司董事长彭传涛介绍道,后生元属于新生事物,在国内缺乏标准和规范,元达生物牵头或全程参与制定中国两个后生元团体标准:《益生菌制品乳酸菌类后生元》和《乳酸菌源高富集多维复合后生元》,规范后生元的定义、检测方法及质量标准,弥补了国内后生元产业发展无标可依的空白。同时元达生物正在积极推进食品、医药、日化以及宠物饲料等行业领域后生元标准的制定,为后生元在多产业规范和高质量发展打下坚实基础。
当前,中国后生元关键技术亟需突破,元达生物发起主办第一届中国后生元科技大会并成立了中国后生元产业共同体,宣传推动了后生元产业,大力促进了后生元产学研融合发展和成果转化。
在后生元关键制备技术突破、实现后生元原料国产化方面,元达生物紧紧抓住微生物种质资源芯片,首先建设了中国第一个后生元菌种资源库,保藏菌种8000余株。再者,围绕后生元以及代谢物的制备、纯化、稳定性和功效性等方面,科研团队进行了大量科技攻关,主持或参与国家级、省部级课题10余项,已发表高水平论文52篇,并申请了42项自主知识产权,其中11项国家发明专利已获授权。其中元达生物主导的“高浓度后生元制备关键技术与应用”经院士专家等鉴定达到“国际领先”水平,也是国内后生元领域首个达到“国际领先”水平的科研产业化成果。
此外,在元达生物后生元赋能大健康领域方面,元达生物开发的具有生物防腐功能的后生元PostbioYDFF,不同于传统防腐剂,PostbioYDFF不仅可以有效抑制腐败菌、有害菌,还有助于肠道健康,达到“生物防腐+益生调理”双效合一的效果,可以满足市场“零防腐”的需求。还有后生元PostbioP-6可有效代替泻药的使用、治疗皮肤过敏的后生元Bilantera、抑菌口腔龋齿菌的后生元PostbioMT以及宠物用后生元PostbioA等。这些后生元原料已广泛应用于食品、医药、日化、宠物等行业,取得了良好的社会效益和经济效益,有力推动了中国大健康产业转型升级和高质量发展。
相关介绍:
青岛元达生物科技有限公司是国内第一家专注于靶向功能性后生元研发及产业化的高新技术企业。后生元是有益菌制造的武器,发挥对人体或者宿主有益的作用。作为一种食品级的原料,可有效地减少或者代替药物,抗生素和化学防腐剂等使用,目前,大量的临床研究表明,后生元可在胃肠道疾病,代谢疾病,精神疾病,皮肤疾病以及抑制有害菌等方面发挥重大作用。国际著名食品期刊指出后生元的出现将引领全球大健康产业进入下一阶段的产业革新。
元达生物依托农业农村部特种食品加工重点实验室、山东省特种食品技术创新中心等省部级科研平台与青岛农业大学特种食品研究院合作共建“后生元基础研究与开发应用创新平台”。先后获得国家高新技术企业、人社部中国留学人员回国创业启动支持计划可以加杠杆的炒股软件,青岛市科技计划园区培育企业、泰山产业领军人才、中国.山东博士后创新创业大赛金奖等荣誉。(本网记者)
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